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AVERTISSEMENT: contenu perturbant
Une mère de CANBERRA qui a acheté du poulet frit dans un magasin local pour sa jeune famille affirme qu'elle était "écoeurée" à la recherche d'une grosse blatte incrustée dans l'une des pièces.
Katie Shearer, âgée de 37 ans, a commandé le repas à emporter en 10 morceaux, ainsi que d'autres articles, à Kingsley's Chicken, au centre commercial Kippax Fair, mercredi soir.
Elle a apporté à manger à son mari et à ses quatre enfants âgés de 2 à 16 ans pour le dîner et a placé les restes dans le réfrigérateur. Le lendemain, elle a dit qu'elle avait sorti les morceaux de poulet et les avait placés dans une badiette pour le déjeuner. Quelques instants plus tard, elle "a remarqué quelque chose de noir qui ressortait" et a fait une découverte écoeurante.
"Je pensais que c'était un morceau de peau brûlé et je suis allée le retirer quand j'ai découvert que ce n'était pas de la peau, mais un cafard", a déclaré Mme Shearer à news.com.au. "Je me suis immédiatement senti malade en pensant à ce que nous avions mangé la nuit précédente en famille pour le dîner.
"(C'était) écoeurant de penser que j'avais nourri ma famille avec ce plat cuisiné dans la même friteuse que la veille."
News.com.au a contacté Kingley's Chicken pour un commentaire.
Katie Shearer a remarqué quelque chose de noir dans un morceau de poulet frit.
Mme Shearer a immédiatement signalé l'incident aux services de protection de la santé d'ACT. Elle a reçu une réponse par courrier électronique indiquant que l'organisation "porterait plainte et mènerait une enquête".
Un porte-parole d'ACT Health a déclaré à news.com.au que le ministère "enquêtait sur la plainte reçue jeudi concernant cette affaire de produits alimentaires".
"Toutes les plaintes sont prises au sérieux et nos agents de la santé publique enquêtent en priorité", a déclaré le porte-parole.
"Si nos inspections nous révélaient des cas de non-conformité et que l’industrie alimentaire n’était pas en mesure de remédier à ces problèmes, le Service de protection de la santé prendra les mesures appropriées pour badurer la sécurité et le bien-être de la communauté.
Mme Shearer a indiqué qu'elle était retournée au magasin et avait demandé à parler à un membre du personnel jeudi soir.
"J'ai expliqué ce que j'avais trouvé et je lui ai montré le poulet que j'avais gardé dans un sac", a-t-elle déclaré. "Il a ensuite eu un autre responsable qui… ne savait pas trop comment cela aurait pu se produire et accusait les boîtes d'entrer dans le magasin et la nature.
"Il a emporté le morceau dans la zone de cuisson arrière pour approfondir ses recherches."
Kingsley's Chicken est une "chaîne de huit restaurants de restauration rapide spécialisés dans le poulet cuit", selon le site Web de la société. Trois de ses magasins sont franchisés et les autres appartiennent à des sociétés situées dans les régions de Canberra et de Queanbeyan, sous les noms de Kingsley's Chicken et Kingsley's Express.
"Kingsley's vend des filets de poitrine de poulet grillés fraîchement cuits, sans gluten et pouvant être consommés avec nos croustilles qui, bien sûr, sont sans gluten", lit-on sur le site.
Cafard en prime sans frais supplémentaires.
Mme Shearer a déclaré avoir été informée que "l'endroit est pulvérisé toutes les trois ou quatre semaines".
"J'ai posé des questions sur l'endroit où la poule était mi-cuite; sur place ou dans l'ordre déjà clbadé, et il a répondu" nous faisons tout ici ", a-t-elle déclaré.
"J'ai dit que ce morceau de poulet est la preuve qu'il était incorporé au poulet avant la cuisson.
"Il a pris mes coordonnées et m'a donné un remboursement, essayant toujours de m'offrir plus de nourriture. J'ai refusé, l'informant que je préviendrais le ministère de la Santé, je lui ai dit merci et je suis parti."
[email protected] | @Megan_Palin
La maman de quatre a pensé que cela aurait pu être un "morceau de peau brûlé".
Après une inspection plus poussée, elle découvrit qu'il s'agissait d'un cafard.
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