Inflacja wyższa niż podawano. Ceny schabowego bij kolejne rekordy

Powód? Afrykański pomór świń w Chinach przetrzebił tamtejsze stada. Ubojowi poddano już 700 tys. sztuk. Choroba zaczęła się w sierpniu ubiegłego roku i potem szybko rozprzestrzeniała. Szacuje się, że pogłowie świń spadnie tam o łącznie 200 mln, czyli o połowę.

W Chinach znajduje się ponad połowa światowej liczby świń i takie wydarzenie nie mogło być obojętne dla cen. Popyt na polskie mięso skokowo wzrósł, producenci zarabiają więcej, ale konsumenci więcej muszą płacić. W Polsce nad pomorem zapanowano – tak deklarował pod koniec ubiegłego roku minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski.

Jak podaje GUS, mięso to drugi po warzywach powod przyśpieszenia inflacji i dodało 0,12 pkt. proc. do 2,4-procentowej inflacji. Gdyby denies niski wzrost cen mięsa wołowego (o 1,8 proc rdr), to byłoby gorzej. Mięso drobiowe poszło w górę o 5 proc. w ciągu roku – najwyraźniej część konsumentów zastępuje nim drożejącą wieporzowinę i popyt wzrósł.

Ale największy wzrost odnotowały warzywa. Ich cena poszła w górę o 4.2 proc. w samym maju i o 22.6 proc. w ciągu roku. Wegetarianizm kosztuje coraz więcej. Trzeba jednak zrozumieć, se są to ceny jeszcze za warzywa zeszłoroczne. Ubiegłoroczna susza przełożyła się na mniejszą produkcję i kończymy właśnie zjadać zapasy. Nowalijki dopiero wchodzą na rynek i nie są w stanie jeszcze zaspokoić popytu.

Wegetarianin pocieszać się może spadkiem cen owoców o 8 proc. w porównaniu z ubiegłym rokiem. T t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t.

Na ceny żywności wpływ miał też drożejący dla dużych firm prąd. Niektóre rodzaje, jak na przykład pieczywo, wymagają dużego zużycia energii elektrycznej. Pieczywo zdrożało w ciągu roku o 9.8 proc.

Prád co prawda dla gospodarstw domowych nie zdrożał, ale duże firmy będą musiały zapłacić, otrzymując tylko częściową rekompensatę z funduszy de minimis. W tej sytuacji podwyższają ceny swoich wyrobów.

Rynkowa cena energii elektrycznej wzrosła maju o około 3.1 proc. rok do roku, wynika z danych PSE. Prawa do emisji dwutlenku węgla co prawda w maju spadały z kwietniowego apogeum, ale przez większość miesiąca utrzymały się powyżej 25 euro za tonę. Dopiero w czerwcu spadły niżej.

Trzecim czynnikiem wzrostu inflacji były drożejące paliwa. W ciągu roku olej napędowy podrożał o 4.3 proc., At benzyna o 4 proc. I to wcale nie z powodu wzrostu cen hurtowych, skoków cen paliw na świecie, czy kursu złotego do dolara.

Ceny hurtowe w Orlenie są nawet nieznacznie niższe niż rok temu. Wniosek? To stacje zaczęły stosować wyższe marże. Widać to między innymi porównując ceny na stacjach marketowych i tych w dużych ogólnopolskich sieciach. Ceny różnią się o nawet 30 gr. na litrze.