Lynsi Snyder, propriétaire de Reclusive In-N-Out

Bien qu’elle soit l’une des chaînes les plus populaires d’Amérique, la famille derrière Dedans et dehors continue d'avoir un rôle public résolument silencieux. Mais maintenant, il semble que Forbes a attrapé le propriétaire Lynsi Snyder dans un moment de réflexion, l’assis pour une conversation sur la culture de la chaîne, son passé et ses perspectives pour l’avenir.

La discussion est notable car Snyder refuse généralement la plupart des demandes d’entretien, et est rarement vu en public. Fils unique de Lynda et H. Guy Snyder et unique petit-fils de Harry et Esther Snyder, fondatrice de In-N-Out en 1948, Snyder, âgé de 35 ans, est maintenant l’un des plus jeunes milliardaires du pays et supervise la toute l'entreprise en tant qu'actionnaire majoritaire. Voici six des citations les plus remarquables de l'interview.

Pour maintenir les souhaits de sa famille dans la culture de In-N-Out: «J'ai ressenti un appel profond pour m'assurer de préserver ces choses qui [my family] voudrait. Nous n’avons jamais regardé à gauche et à droite pour voir ce que font les autres, prendre des raccourcis ou changer radicalement les choses ou faire des compromis. Je voulais vraiment m'assurer que nous restions fidèles à ce que nous avions commencé. Cela m'a demandé de devenir un protecteur. Un gardien."

Changements de menu: "Ce n'est pas [about] ajout de nouveaux produits. Ou penser au prochain bacon enveloppé ceci ou cela. Nous faisons le même hamburger, la même frite. Nous sommes vraiment difficiles et stratégiques. Nous ne ferons pas de compromis. "

Snyder a parlé brièvement de la relation avec son père, décédé en 1999 à 48 ans.. «Quand il était sobre, il était le meilleur père du monde. Nous avons eu notre temps court. "

Les plans d’expansion de la société: «Je ne nous vois pas étendre à travers tout le pays. Je ne nous vois pas dans tous les états. Prenez Texas – tracez une ligne et tenez-vous à gauche. C’est dans ma vie », dit Snyder. «J'aime le fait que nous soyons recherchés lorsque quelqu'un arrive en ville. J'aime que nous soyons uniques. Que nous ne sommes pas à chaque coin de rue. Vous nous mettez dans tous les états et cela enlève une partie de son lustre. "

Va-t-elle jamais vendre la méga-chaîne ou avoir un partenaire? «Nous avons eu des offres assez folles. Il y a eu des princes et des personnes différentes qui nous ont lancé de gros chiffres là où je suis, "Vraiment?"

Ce qui motive vraiment Snyder: «Ce n’est pas une question d’argent pour nous. À moins que Dieu n'envoie un éclair et change mon cœur miraculeusement, je ne vendrai jamais. ”