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La maladie de Parkinson est une maladie qui endommage progressivement le cerveau, au fil du temps, selon le NHS.
Elle est causée par une perte de cellules nerveuses dans une partie spécifique du cerveau, qui sont utilisées pour aider à envoyer des messages entre le cerveau et le système nerveux.
Les symptômes les plus courants de la maladie de Parkinson sont les tremblements et les mouvements lents.
Mais, les scientifiques ont révélé que vous pourriez réduire votre risque de développer l'état du cerveau en buvant du café.
Boire du café régulièrement pourrait aider à prévenir la maladie de Parkinson, ainsi que la maladie d’Alzheimer, ont déclaré des scientifiques du Krembil Brain Institute, au Canada.
Le café contient des composés, appelés phénylindanes, qui empêchent la formation de protéines liées aux affections cérébrales, ont-ils déclaré.
Les grains de café torréfiés foncés constituaient la meilleure protection, car la torréfaction tend à augmenter la quantité de composés.
"La consommation de café semble avoir un lien avec une diminution du risque de développer la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson", a déclaré le Dr Donald Weaver, co-directeur du Krembil Brain Institute.
«Mère Nature est un chimiste bien meilleur que nous et Mère Nature est capable de fabriquer ces composés.
«Si vous avez un composé compliqué, il est plus agréable de le cultiver dans une culture, de la récolter, de la broyer et de l'extraire plutôt que d'essayer de le fabriquer.
Les chercheurs étudient actuellement les avantages des phénylindanes et leur capacité à pénétrer dans le sang.
Mais il faut encore beaucoup de recherches avant que les composés du café puissent être transformés en traitement médical.
"Ce que cette étude fait, c'est prendre les preuves épidémiologiques et essayer de les affiner et de démontrer qu'il existe effectivement des composants dans le café qui sont bénéfiques pour éviter le déclin cognitif", a déclaré Weaver.
«C'est intéressant, mais est-ce que nous suggérons que le café est un remède? Absolument pas."
Les personnes les plus à risque de développer la maladie de Parkinson sont les personnes de plus de 50 ans, a déclaré le NHS.
Environ une personne sur 500 est atteinte de la maladie de Parkinson au Royaume-Uni – ce qui équivaut à environ 127 000 personnes.
Les symptômes de la maladie de Parkinson ont tendance à se développer lentement et ne semblent être que légers au début.
Si votre écriture semble avoir été plus petite ou si vous avez perdu votre sens de l’odorat, vous risqueriez de souffrir d’une maladie du cerveau.
Parlez à un médecin si vous êtes préoccupé par les signes et les symptômes de la maladie de Parkinson.
Le médecin évaluera vos symptômes et décidera de vous référer à un spécialiste pour des tests supplémentaires.
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