Starbucks veut ouvrir 2 100



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La société a exposé son plan jeudi dans son communiqué sur les résultats du quatrième trimestre. Starbucks (SBUX) a ajouté environ 600 nouveaux magasins au cours du dernier trimestre et compte plus de 29 300 restaurants. L'année dernière, il a ouvert près de 2 300 magasins.

Le président-directeur général, Kevin Johnson, a déclaré qu’en 2019, la société "se concentrera sur nos marchés de croissance à long terme des États-Unis et de la Chine", ses deux plus grands marchés.

Les revenus ont atteint 6,3 milliards de dollars au cours du trimestre qui s'est terminé en septembre, en hausse de 11% par rapport à la même période l'an dernier. Au cours des trois mois se terminant en septembre, les ventes des magasins comparables ont augmenté de 4% aux États-Unis et de 1% en Chine.

La société a mis en avant plusieurs raisons expliquant la forte performance nationale, notamment une hausse des ventes en après-midi, une efficacité accrue des employés dans les magasins et un engouement des clients pour les boissons glacées.

Starbucks a élargi son portefeuille de boissons froides afin d'inclure des thés glacés à faible teneur en sucre et des cafés froids alors que les ventes de Frappuccino ont diminué. Et pour la première fois cette année, la société a élargi sa promotion «happy hour» pour inclure des boissons allant au-delà des frappuccinos, ainsi que des réductions limitées aux clients qui s'inscrivent en ligne ou utilisent l'application Starbucks.

Mais Starbucks voit encore ses boissons plus indulgentes comme le Pumpkin Spice Latte. "Cela a fait du bon travail pour nous au cours du trimestre", a déclaré jeudi le directeur général des opérations, Roz Brewer, lors d'un appel téléphonique à l'attention des analystes.

La société a dévoilé ses nouvelles coupes de Noël plus tôt jeudi.

Starbucks fait également du bon travail en s'adaptant à la manière dont les consommateurs veulent obtenir leur café.

Aux États-Unis, plus de 80% des nouveaux magasins ajoutés cette année étaient des services au volant. Brewer a déclaré que, dans l’ensemble, les magasins de service au volant "surperformaient" les cafés du trimestre.

La chaîne de café basée à Seattle a annoncé en mai son intention de construire 3 000 nouveaux magasins en Chine continentale au cours des prochaines années. Elle veut presque doubler le nombre de ses cafés dans la deuxième économie mondiale, à 6 000 avant la fin de 2022. La croissance en Chine cette année a été tirée par les nouvelles ouvertures de magasins.

Les actions de la société ont bondi d'environ 9% après la cloche en réponse au rapport de résultats positifs.

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