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Les chercheurs ont identifié une mutation de l'ADN fréquente chez les animaux qui pourrait expliquer pourquoi une alimentation riche en glucides induit l'obésité et le diabète chez certains, mais pas chez d'autres. L’étude, publiée dans la revue PLOS Genetics, a montré une différence surprenante entre deux groupes de mouches des fruits lorsqu’elles se nourrissaient selon un régime alternativement riche en protéines et en glucides. Les larves de mouches des fruits présentant une mutation notée de l'ADN mitochondrial (ADNmt) ont montré une augmentation marquée de leur développement lorsqu'elles mangeaient un régime riche en glucides de banane, mais stagnaient sous un régime riche en protéines du fruit de la passion, a rapporté l'étude citée par l'agence.
Inversement, les larves de mouches des fruits sans cette mutation ont prospéré grâce au régime riche en protéines, mais ont perdu de la fréquence lorsqu'elles étaient sous forme de glucides, a indiqué le rapport.
L'étude collaborative de six ans menée par des chercheurs australiens, américains et espagnols a mis au défi la théorie neutre de l'évolution moléculaire dans laquelle les changements d'espèces au niveau moléculaire sont aléatoires, ne sont pas causés par la sélection naturelle et ne fournissent aucun avantage ou désavantage à l'espèce.
Selon l’auteur principal Bill Ballard de l’Université de New South Wales, la recherche était une rare démonstration de la sélection positive au travail en évolution.
Étant donné que les humains partagent 75% des mêmes gènes que les mouches à fruits et qu'ils possèdent les mêmes gènes d'ADNmt, il est probable, selon l'étude, que la même mutation héritée de l'ADNmt humain puisse métaboliser les glucides de la même manière.
"Mais, les nouvelles ne sont pas toutes mauvaises pour les porteurs de la mutation", a déclaré Ballard.
"Vous auriez besoin de gérer votre consommation de glucides lorsque vous serez plus jeune, mais si vous êtes assez malheureux pour développer la maladie de Parkinson, un régime riche en glucides vous aidera à maintenir votre poids", a ajouté Ballard.
(Cette histoire n'a pas été modifiée par le personnel de NDTV et est générée automatiquement à partir d'un flux syndiqué.)
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