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Si vous êtes à la recherche d'un programme de perte de poids, vous avez peut-être rencontré le régime Keto et vous êtes submergé d'informations contradictoires sur la meilleure approche pour atteindre votre objectif.
Andrea Holwegner, diététicienne agréée et PDG de Health Stand Nutrition, affirme que la durabilité est l'un des facteurs clés pour maintenir une perte de poids à long terme.
"Différents types de régimes fonctionnent pour différentes personnes, mais ce que je peux vous dire, en tant que diététicienne depuis près de 18 ans, est que je vois très peu de personnes suivre un régime vraiment restrictif qui supprime une énorme quantité d'aliments agréables" m'a dit.
Les glucides sont limités à environ 50 grammes par jour avec le régime Keto, ce qui équivaut à environ 1 tasse de riz.
Holwenger ajoute que les glucides sont la principale source de carburant pour le cerveau. Par conséquent, les restrictions peuvent entraîner de nombreux problèmes de santé, notamment des obsessions et une surconsommation d'aliments restreints en raison de la privation.
Elle dit également qu'il est possible d'obtenir des résultats similaires sans les restrictions imposées par le programme de céto et que cela pourrait avoir une incidence sur la relation d'une personne avec les aliments en général.
"Ce que la recherche à long terme montre, c'est que la perte de poids est en réalité très similaire, quel que soit le régime que vous suivez. Mais tout ce qui est très pauvre en glucides va se produire plus rapidement, en raison de l'effet d'hydratation. , c’est la raison pour laquelle vous voudriez suivre quelque chose qui est si restrictif et limité, qui ne modélise pas une bonne relation avec l’alimentation », a déclaré Holwegner.
Pour plus de clarté, le plan cétogène n'est pas un régime riche en protéines, mais faible en glucides et riche en graisses.
Holwegner affirme que s'en tenir aux données scientifiques et de déterminer si le programme est durable à long terme sont deux des nombreux facteurs clés de la réussite.
«Lorsque nous examinons certains des problèmes liés au régime céto, c’est la durabilité qui m’inquiète davantage, puis la limitation, du point de vue de la nutrition, nous allons être beaucoup plus faibles dans les domaines de la fibre et de la Les nutriments essentiels que nous connaissons se trouvent dans les aliments sains à base de plantes. Les grains entiers, les fruits et les légumes riches en glucides sont tous très limités dans le régime alimentaire du kéto, ce qui a des conséquences sur la santé ", a-t-elle déclaré.
Pour plus d’informations sur le programme Keto et Andrea Holwegner, visitez le site https://www.healthstandnutrition.com/ketodiet/
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