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Más de 200 personas se infectaron con un parásito intestinal después de comer verduras de la marca Del Monte.
Las bandejas contienen brócoli, coliflor, apio, zanahorias y dip de eneldo. Las tiendas Kwik Travel, Kwik Star, Demond, Sentry, Potash, Meehan, Country Market, FoodMax y Peapod Supermarkets en los estados de Illinois, Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota y Wisconsin tienen la fecha "Mejor si se usa" antes de "desde el 17 hasta junio de 2018 o antes
hasta el jueves pasado, los CDC (Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades) informaron 212 casos de ciclosporosis confirmada por laboratorio en personas que informaron han comido bandejas de vegetales preempaquetados y hace siete meses. fueron hospitalizados No se han reportado muertes hasta el momento.
La ciclosporosis es causada por Cyclospora cayetanensis, un parásito microscópico de los seres humanos. El parásito, cuando contamina alimentos o agua y luego se ingiere, puede causar una enfermedad intestinal llamada ciclosporosis.
Según la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos), la mayoría de las personas infectadas con Cyclospora desarrollan diarrea, heces frecuentes, a veces explosivas. Otros síntomas incluyen pérdida de apetito, pérdida de peso, calambres o dolor abdominal, hinchazón, aumento de gases, náuseas y fatiga, así como vómitos, dolor muscular, dolor de cabeza, fiebre y otros síntomas parecidos a la gripe.
] DEL MONTE RETIRÓ SUS VEGETALES VEGETALES
Sin embargo, algunas personas con Cyclospora pueden no tener síntomas, pero si no reciben tratamiento, la enfermedad puede durar de unos pocos días a un mes o más. En algunos casos, los síntomas pueden desaparecer y volver una o más veces.
Los primeros síntomas informados en este brote comenzaron el 14 de mayo y los que están enfermos tienen entre 13 y 79 años, con una edad promedio de 47 años.
Según el CDC, la infección se hizo famosa por primera vez durante una epidemia a mediados de la década de 1990 en los Estados Unidos y ha aparecido casi todos los años desde entonces.
Del Monte ha eliminado sus bandejas de verduras de 6 onzas y 12 oz de tiendas minoristas y actualmente no están disponibles para su compra.
Fuente: abasto.com
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