Asesinato con alergia al maní muere después de comer galletas



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Una adolescente del sur de la Florida habría muerto después de comer un sorbo de una marca de galletas Chips Ahoy con mantequilla de maní, y ahora su madre le está pidiendo al fabricante que diseñe una caja que distinga el producto que contiene alérgenos, medios locales

Alexi Ryan Stafford, 15, de Weston, al norte de Miami, cometió un error fatal mientras estaba en la casa de un amigo. Convencida de que era prudente ingerir el contenido del paquete abierto de envases rojos con el que estaba familiarizada, decidió poner su mano y consumir una galleta de mantequilla. Peanut Chips Ahoy Reese, de acuerdo con el canal local NBC 6.

", dijo su madre, Kelli Travers-Stafford, en Facebook el jueves pasado.

Sus padres le dieron dos EpiPens, un autoinyector usado por personas con alergias severas. 19659005] La joven rápidamente cayó en shock anafiláctico, dejó de respirar y quedó inconsciente, según informes de los medios.

Stafford falleció el 25 de junio, una hora y media después de comer la galleta.

Él advierte a otros padres de la situación en las redes sociales.

"Como madre que diligentemente le enseñó lo que era bueno para comer y lo que no, me siento perdido y enojado porque sabía sus límites, sabía el paquete, lo sabía que era "seguro", dijo Travers-Stafford, refiriéndose a su hija.

Sintió que una pequeña indicación añadida en la parte posterior de la película no era suficiente para alertar al joven que había "un producto de maní" en las galletas antes de "era demasiado tarde".

La madre adolescente publicó imágenes de envoltorios de galletas con mantequilla de maní y el producto regular en su cuenta de Facebook. Los dos tienen un empaque rojo muy similar.

La publicación tuvo más de 40,000 "me gusta" y 67,00 0 reacciones desde el lunes a la noche, y una gran cantidad de las personas en las redes sociales le han pedido a la empresa que cambie su empaque para que los consumidores Pueden distinguir el producto de los alérgenos de los que no lo son.

"Tomamos alergenos muy en serio", dijo Chips Ahoy en respuesta a las solicitudes de los usuarios. "Chewy Chips Ahoy! Hecho con tazas de mantequilla de maní" muestra claramente que contiene cacahuetes a través de las palabras y las imágenes "y aseguró que el color del envase identifica el producto

"Los consumidores siempre deben leer la etiqueta para obtener información sobre la alergia. La compañía

Una declaración enviada a NBC 6 por la empresa matriz de Chips Ahoy, Mondelez, dijo: "Estamos muy tristes de escuchar sobre esta situación, que notamos por primera vez en las redes el pasado viernes, "

" Tomamos muy en serio las alergias y todos nuestros productos están claramente etiquetados con un panel de información sobre los principales alérgenos alimentarios en los Estados Unidos (leche, huevos, pescado, mariscos, árboles, cacahuetes, trigo y soja) ", dijo. 19659002] Aclaró que el color del empaque es una señal para la textura del producto y no indica la presencia de alérgenos. "En el envasado de Ahoy Chips! Hecho de la mantequilla de maní de Reese, la marca y el sabor se destacan en las palabras e imágenes en los paneles frontal y lateral".

"Siempre alentamos a los consumidores a leer la etiqueta del paquete cuando compran y consumen uno de nuestros productos para obtener información sobre los ingredientes del producto, incluida la presencia de Alérgenos ", dijo.

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