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Un grupo de investigadores de la UNAM desarrolló un híbrido de dos especies de chayotes salvajes mexicanos cuyo extracto en bruto contiene un potente agente antitumoral y antineoplásico (contra el cáncer), pero quién es bueno con las células normales.
Edelmiro Santiago Osorio, quien con su grupo de trabajo de la Facultad de Educación Superior Zaragoza obtuvo estos resultados después de una década de investigación y pruebas de laboratorio dijo sorprendido de corroborar la actividad de este vegetal como agente antineoplásico.
Incluso, dice que el especialista en biología celular, es tan potente como la citarabina un fármaco utilizado en el tratamiento de ciertos tipos de cáncer cuyo mecanismo se basa en la interferencia con la síntesis de ADN, lo que dificulta la multiplicación de células malignas.
El extracto bruto del híbrido generado en su laboratorio es mil veces más potente que el de los especímenes que se pueden encontrar en un mercado común por lo que buscamos cree o incube un negocio que pone la sustancia activa de este "súper chayote" al alcance de la mano del público.
"Tendríamos que comer varios kilos de chayote del mercado para tener el efecto que obtuvimos con el híbrido, sin embargo, indiscriminadamente, es saludable consumir esta cucurbita, de hecho, en los hospitales es una parte fundamental de la dieta ", dijo.
El potencial del extracto crudo del híbrido universitario se evaluó en líneas celulares leucémicas y células mononucleares de médula ósea de ratón normales y se encontró que era inhibe fuertemente la proliferación de ciertas líneas celulares cancerígenas. , reveló el investigador de FES Zaragoza.
"A pesar de todo lo que se hace en el laboratorio para la lucha contra el cáncer todavía tenemos altas tasas de mortalidad, la estrategia que se ha seguido en los últimos años es buscar moléculas que bloqueen un punto particular en la bioquímica del desarrollo de esta condición: los objetivos moleculares, pero todavía no tenemos los impactos esperados ", reconoció.
La universidad explicó que la idea de él y su equipo es no buscar una sola molécula, sino tener un arsenal: "tenemos que encontrar la manera de" Para atacar al mismo tiempo con varias moléculas en diferentes puntos de posible desarrollo de la célula tumoral ".
Esta línea de investigación, concluyó Edelmiro Santiago, comenzó en 2005, para unir los esfuerzos de los agrónomos que investigaron el chayote para descubrir qué otro efecto biológico podría tener, además de los beneficios alimentarios.
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