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Después de una década de investigación y pruebas de laboratorio investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) lograron desarrollar un "súper chayote "cuyo extracto en bruto contiene un potente agente antitumoral y antineoplásico (contra el cáncer), pero que es bueno para células normales.
El especialista en biología celular Edelmiro Santiago Osorio quien con su grupo de trabajo de la Facultad de Altos Estudios (19459003) Zaragoza logró desarrollar este híbrido de dos especies de Los chayotes salvajes mexicanos, dijo sorprendido de corroborar la actividad de este vegetal como agente antineoplásico.
Incluso, dijo, es tan potente como la citarabina, un fármaco utilizado en el tratamiento de ciertos tipos de cáncer, cuyo mecanismo se basa en la interferencia con la síntesis de ADN [19659005] que previene la multiplicación de células malignas.
El extracto crudo de híbrido generado en su laboratorio es mil veces más poderoso que los especímenes que se pueden encontrar en un mercado común, es por eso que queremos crear o incubar un empresa que hace que la sustancia activa de este "superchayote" esté disponible para el público.
"Debemos comer varios kilos de chayote del mercado para tener el efecto que hemos logrado con el híbrido, sin embargo, indiscriminadamente es saludable consumir esta cucurbitáceas, de hecho en los hospitales que no lo hacen. es una parte fundamental del esquema ", dijo.
Según la Dirección General de Comunicación Social de la UNAM, el potencial del extracto bruto del híbrido universitario se evalúa en líneas celulares leucémicas y células mononucleares de médula ósea de ratón. normal, y se ha encontrado que inhibe en gran medida la proliferación de ciertas líneas celulares cancerosas.
El investigador de FES Zaragoza explicó que la idea de él y su equipo es no buscar una sola molécula, sino tener un arsenal: "debemos encontrar una manera de atacar al mismo tiempo con varias moléculas en diferentes puntos de posible desarrollo de la célula tumoral".
La línea de investigación, concluyó Edelmiro Santiago, comenzó en 2005 a sumarse a los esfuerzos entre los agrónomos que investigaron el chayote para descubrir que otro efecto biológico podría tener, además de los beneficios nutricionales.
lsm
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