Frío pero soleado: un invierno "ideal" que empuja al trigo a un nuevo récord

Escritura de Agrovoz

La Bolsa de Valores de Rosario (BCR) estimó que la cosecha de trigo de 2018/19 podría alcanzar y superar los 20 millones de toneladas, lo que marca un nuevo récord para la producción de granos en Argentina.

Esto se proyectó en su informe nacional mensual, en el cual señaló que la siembra en todo el país será casi 200 mil hectáreas más alta de lo que se calculó inicialmente, aunque con una cifra negativa para Córdoba: esta es la única provincia en la que se reducirá el área, debido a la falta de agua que deja la sequía estival.

Para llegar a este techo, un factor clave es el clima: en su informe semanal sobre el corazón de la región, la Guía Estratégica para la Agricultura (GEA) de la RCO llamado "ideal" de invierno debido a su gran cantidad de horas frías pero con muy buena radiación solar.

Datos

Según GEA, la superficie sembrada con trigo alcanzaría eventualmente 6,18 millones de hectáreas, un 3 por ciento más. Por lo tanto, "dados los niveles de producción en los últimos años, la producción de este cultivo podría para dejar un nuevo récord histórico Con 20 millones de toneladas, el ciclo 2018/19 tiene como objetivo marcar un nuevo hito en la historia del trigo y superar en casi dos millones de toneladas su marca más alta, la de 2016 / 17 ", agrega la entidad.

El informe sostiene que varios factores empujan al cereal a estas expectativas favorables, como el clima, la necesidad de cambiar y el control de malezas, y especialmente: los buenos márgenes que garantizan los fondos para financiar la próxima temporada , después del colapso productivo del último ciclo.

Sin embargo, el rebote no será igual para todo el país: Córdoba, la segunda provincia productora, reducirá su área de 1,39 a 1,31 millones de hectáreas, debido a la falta de En la parte norte-central del país. la provincia. Esta perspectiva negativa coincide con la del intercambio local de cereales

Frío y soleado, el viento a favor

De Rosario sostienen que "el clima, lejos de las anomalías de los inviernos lluviosos, favorece la siembra", muy lejos de lo que sucedió en las dos últimas temporadas cuando el exceso de agua ha reducido casi 100 mil hectáreas.

Por el contrario, el clima parece querer compensar el daño causado por la sequía, ya que se comporta de la misma manera "Después de varios inviernos lluviosos y cálidos, junio de 2018 se ha distinguido con más del doble de la número de horas por debajo de 5 grados y 60 por ciento más de radiación que la agronomía, la ventaja es que a menos que se presente de inmediato, la el frío es un gran aliado del cereal porque alarga sus fases fenológicas, mejora el macollamiento y, en el momento crítico, junto con la radiación, tiene un impacto directo en la cantidad de granos.

"Esto puede ser una ventaja para la cosecha, más que el año pasado no tuvo, aparte del hecho de que esta vez la siembra termina en condiciones óptimas y en el tiempo. este régimen térmico favorece el desarrollo de las raíces, con los lotes en muy buen estado, sin problemas de organismos nocivos, todo está a favor de la valorización del trigo ", resume el BCR.