La lechuga contaminada causa en los clientes de McDonald's una enfermedad intestinal

Una enfermedad intestinal vinculada en algunos casos a las ensaladas vendidas en los restaurantes Midwest McDonald's causó docenas de consumidores con vómitos y diarrea, anunció hoy el Departamento de Salud Pública de Illinois. y la compañía de comida rápida de Chicago.

"Como medida de precaución, voluntariamente decidimos dejar de vender ensalada en los restaurantes en cuestión hasta que pudiéramos reemplazar al proveedor de lechuga utilizado", dijo la puerta. McDonald's, Terri Hickey. Cerca de 3,000 restaurantes en el medio oeste, en el centro norte de Canadá, y los centros de distribución afectados por el brote han eliminado las mezclas de ensaladas para la venta.

Por su parte, las autoridades de salud pública del estado confirmaron que la cadena de restaurantes realmente retiró el producto y utiliza otras fuentes de suministro.

Nirav Shah, dir. El oficial de salud pública de Illinois informó que en varios condados del estado, incluido Cook, donde se encuentra Chicago, alrededor de 90 casos de ciclosporiasis, una enfermedad causada por un parásito que causa diarrea, malestar estomacal, se han registrado desde mediados de mayo.

"La enfermedad estaba relacionada con ensaladas vendidas en los restaurantes de McDonald's, pero estamos investigando otras fuentes", agregó el gerente.

Además, el Departamento de Salud Pública de Iowa informó que 15 personas estaban contrayendo esta enfermedad. después de comer la ensalada entre finales de junio y principios de julio.