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La American Bone and Minerals Research Society (ASBMR) otorga tres distinciones de este tipo a investigadores de los Estados Unidos y dos del resto del mundo: uno de ellos viajó en Argentina y aterrizó en el Laboratorio de Biología Ósea. Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Rosario, donde el Dr. Lucas Brun realiza su investigación que intenta explicar el efecto de la yerba mate en los huesos.
Este premio prevé la adjudicación de fondos, lo que permitirá a Brun y su equipo avanzar en su proyecto, que tiene como objetivo demostrar los efectos positivos de la ingestión de mate, la infusión Argentino por excelencia, en la estructura ósea de las personas.
Un estudio con el futuro [19659002] En 2015, Brun y su equipo publicaron un estudio para evaluar exhaustivamente el efecto de la yerba mate en los huesos. En este contexto, llevaron a cabo trabajos experimentales y lograron los siguientes resultados: la densidad mineral ósea y el número de trabéculas en el hueso fueron mayores en los animales experimentales que recibieron una infusión de yerba mate.
Brown, en 2016 recibió una beca del Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM) y en 2017 de la Agencia Nacional para el Avance Científico y Tecnológico (ANPCyT).
En 2017, el investigador presentó en el Congreso ASBMR en Denver (Colorado, EE. UU.) Los resultados de su investigación sobre el efecto positivo de los componentes individuales de la yerba mate sobre las células óseas.
Con respecto al trabajo actual del equipo de investigación, Brown dice: "Evaluamos el efecto de los componentes en forma combinada, el efecto de una yerba mate con mayor capacidad antioxidante en un modelo in vivo y se realizarán más estudios para evaluar los parámetros de estrés oxidativo que tienden a estudiar el posible mecanismo de acción. "
En este momento, el CONICET y el Instituto Convocatoria nacional de Yerba para presentar candidatos a becas de doctorado y postdoctorado para desarrollar investigaciones relacionadas con la producción, procesamiento y consumo de yerba mate.
Foto: Centro Científico y Tecnológico (CTC) Rosario.
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