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Montevideo.- Las autoridades uruguayas alertaron a la población sobre la presencia de listeriosis en alimentos congelados de Europa, principalmente de Hungría, y para poblaciones vulnerables como las mujeres embarazadas, Personas con Enfermedades Inmunológicas y Ancianos
Como informó hoy Stewardship of Montevideo (IM) las autoridades del South Country recibieron una comunicación de Organización Panamericana de la Salud (OPS) ] informa un brote en Europa de listeriosis, una enfermedad infecciosa causada por la bacteria Listeria monocytogenes que puede contaminar los alimentos.
Más específicamente, las autoridades han advertido de la presencia de esta bacteria en lotes de maíz dulce congelado, mezcla de vegetales congelados, ensalada rusa, judías verdes y guisantes correspondientes a la marca Pingüin.
Según la declaración de IG, los productos en alerta se fabricaron entre el 13 de agosto de 2016 y el 20 de junio de 2018 y se originan en Hungría.
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