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Uber Eats est une plate-forme technologique dans laquelle trois acteurs collaborent: le consommateur final, le partenaire du restaurant et le partenaire de livraison. Il se connectera à ces trois parties afin que le consommateur reçoive la commande.
L'un des principaux avantages de cette application est la possibilité de suivre l'ordre en temps réel. Habituellement, le client a hâte de savoir à quelle heure la nourriture arrivera, si elle a été ramassée ou non. Uber Eats (à travers la carte qui montre) réduit un peu cette "angoisse".
Le Mexique a été le premier pays d'Amérique latine à avoir débarqué "Uber East" et est présent dans 12 villes: Chihuahua, Toluca, Mexico, Guadalajara, Monterrey, Hermosillo, Tijuana, Puebla, Querétaro, Mérida, Leon et bientôt Saltillo.
La société affirme avoir constaté une bonne réception et des bénéfices remarquables dans ces villes.
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