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JAKARTA, KOMPAS.com – Warteg est l’une des destinations à la fin du mois lorsque vous souhaitez remplir l’estomac avec le contenu du sac à peine.
Maintenant, warteg n'est pas seulement visité par les gens des clbades inférieures, mais les entrepreneurs, les officiels et les artistes ne sont plus réticents à manger à warteg. Même certains entrepreneurs warteg apparaissent maintenant avec le concept de luxe et plus moderne.
Le nombre de wartegs qui ont proliféré dans les coins de la ville de Jakarta avec des idées et une créativité variées a porté, mais la couleur de warteg était toujours la même qui portait des couleurs vives dans chaque design de pièce.
Par exemple, Warteg Kharisma Bahari (WKB), qui porte les couleurs vert et jaune comme caractéristique. Ensuite, il y a d'autres couleurs comme le bleu dans d'autres bâtiments Warteg.
"La couleur verte elle-même si les feuilles sont détruites, si les feuilles poussent continuellement, si l’économie continue de croître Par exemple, rouge, vert, jaune rouge. Si c'est jaune l'action doit être prudente. Merah lui-même est courageux, les personnes qui veulent réussir doivent le faire. Le principal capital de réussite doit être courageux et non capital ",
"Les gens qui ont des capitaux mais qui ont peur de ne pas aller de l'avant. Cette couleur est propre à la WKB. Nous voulons nos propres caractéristiques. De notre succès, de nombreux wartegs utilisent nos couleurs. Sayudi, fondateur de la WKB à sa rencontre KompasTravel au Kharisma Bahari Warteg, Jalan Haji Batong Raya, village de Cilandak Barat, au sud de Jakarta, mardi dernier.
Fadly Irwarawan, historien de la gastronomie, a expliqué si les couleurs vives utilisées par la plupart de ces wartegs représentaient la ville de Tegal en tant que zone côtière.
"En fait, ce n'est pas seulement le jaune, le vert, mais le bleu et d'autres couleurs vives. Les couleurs vives utilisées montrent l'image de Tegal en tant que zone côtière, c'est donc sous le peuple tegal. Bien que personnellement les propriétaires de warteg aient leurs propres raisons d'utiliser ces couleurs ", a expliqué Fadly lorsqu’il a été contacté mercredi (24/20/2018).
L'historien JJ Rizal a également déclaré que ces couleurs vives caractérisent la ville de Tegal en tant que ville maritime et zone côtière.
"Tegal est connue comme la ville Bahari, une ville tropicale. Eh bien, parce que cette ville tropicale est synonyme de couleurs vives et que c'est également la couleur typique des populations côtières ", a déclaré Rizal depuis une connexion téléphonique, jeudi (10/25/2018).
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