Centre de nutrition critique du régime populaire Pioppi

Ceux qui suivent le régime alimentaire populaire Pioppi ont trop peu de fibres alimentaires et de vitamine B à l’intérieur, et trop de graisse, de viande et d’œufs saturés.

Centre néerlandais de nutrition, qui a examiné de manière critique le régime alimentaire du cardiologue britannique Aseem Malhotra et l'a comparé aux données scientifiques

. Selon les auteurs, il ne s'agit pas simplement d'un régime, mais d'un "plan de mode de vie" qui vous permet de perdre du poids en trois semaines et de réduire le risque de diabète et de maladies cardiovasculaires.

Le Centre de nutrition souligne qu'il n'existe aucune preuve scientifique à ce sujet. Et l'idée préconisée dans le livre pour éviter les hydrates de carbone, selon le centre, n'est pas sage

Des produits tels que le pain, les pâtes, le riz et les pommes de terre fournissent d'importantes vitamines, minéraux et fibres. Et les glucides sont une bonne source d’énergie.

10 œufs

Le livre recommande de manger dix œufs par semaine. Les auteurs ne fixent pas de maximum pour la viande. Le centre de nutrition ne considère pas non plus cela souhaitable. Trop de viande est associée à toutes sortes d’effets néfastes sur la santé, allant des accidents vasculaires cérébraux au cancer.

Deux à trois œufs par semaine suffisent, selon le Centre de la nutrition, les végétariens peuvent cochez un œuf. Selon le conseil, l'utilisation de l'huile de coco et du beurre, selon le conseil, est moins saine que la cuisson à l'huile d'olive ou à l'huile de tournesol.

Méditerranée vieillissent avec leur régime méditerranéen traditionnel. Mais ce n'est pas du tout pauvre en glucides.

"Un régime alimentaire pauvre en glucides peut avoir un effet positif sur la glycémie des patients atteints de diabète de type 2 à court terme", admet le Centre néerlandais de nutrition. "Mais les différences avec un régime faible en gras ne sont pas très claires."

Source: Nouvelle édition